Como a gordofobia atua

Neste mês, fotos da cantora estadunidense têm circulado na internet e gerado comentários maldosos. O motivo? Lana Del Rey engordou. Enquanto ela aparece tranquila nas ruas com sua nova silhueta, paparazzi e internautas têm feito piadas sobre sua silhueta, questionado se ela está bem e até mesmo dizendo que ela tem se vestido inapropriadamente.

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Os riscos de vilanizar os alimentos

Quando falamos em nutrição, é bem comum que automaticamente façamos a associação entre comida e dieta restritiva. Isso acontece porque estamos lidando com uma indústria que, há décadas, relaciona magreza a saúde e bem-estar. E, no que diz respeito a essas dietas, os alimentos são divididos entre “permitidos” e “proibidos”. Assim, a relação com a comida já começa a sofrer uma mudança.

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Setembro Amarelo e a importância do acolhimento

Um grande número de pessoas está, neste momento, passando por situações difíceis, em sofrimento emocional, pelas mais variadas razões, tanto de cunho íntimo quanto coletivo. Em uma sociedade como a nossa, na qual a felicidade compulsória e a necessidade de se mostrar perfeito nas redes sociais criam um ambiente hostil à fragilidade, muita gente acaba guardando seus sentimentos para si, o que aumenta esse ciclo de dor e isolamento.

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Relação entre comida e sentimento

A alimentação está relacionada com o cérebro e, por consequência, com a nossa capacidade cognitiva. Para além do paladar, com outros sentidos, como a visão e o olfato, e envolve fatores de ordem pessoal e coletiva, próprios da cultura em que a pessoa está inserida. Por isso, comer está relacionado também com as emoções - boas ou ruins - e ao humor.

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Como tornar o comer uma experiência positiva na infância?

Nem sempre alimentar uma criança é tarefa fácil. Alguns pequenos apresentam resistência para comer, seja por rejeitarem alguns alimentos específicos ou por não quererem ingeri-los nos horários determinados pelos tutores. No período de férias, então, isso pode ser ainda mais difícil, com o desejo constante por diversão e, também, por alimentos como doces, processados, entre outros.

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Street Food: a relação entre comida e identidade

“Street Food”, da Netflix, é uma dessas séries que você começa e não consegue parar - e, quando acaba, já fica querendo mais. O documentário percorre vários países para mostrar a comida de rua desses locais - e como alguns pratos, insumos e hábitos alimentares são indissociáveis da cultura de um povo. É uma forma de viajar sem sair de casa e de conhecer outras formas de ver o mundo.

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Entenda quais são os perigos da dieta All In

Nessa dieta, recomenda-se que as pacientes com anorexia comam de tudo - e muito - chegando a consumir até três mil calorias por dia. O objetivo seria fazer com que elas recuperassem o desejo por comer e, aos poucos, "enjoassem" de comer tanto, regulando a ingestão de alimentos. Esse tratamento, no entanto, ainda não encontra respaldo em estudos ou em casos clínicos amplamente documentados.

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O papel da moda em reforçar e quebrar padrões estéticos e comportamentais

Por muito tempo, as grandes marcas de moda perpetuaram um tipo muito específico de corpo considerado padrão e "desejável". Geralmente, corpos muito magros, para mulheres, e musculosos, para os homens. Aliados a efeitos de retoques digitais de imagens, essas propagandas perpetuavam ideais de beleza irreais.

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