Quando falamos em nutrição, é bem comum que automaticamente façamos a associação entre comida e dieta restritiva. Isso acontece porque estamos lidando com uma indústria que, há décadas, relaciona magreza a saúde e bem-estar. E, no que diz respeito a essas dietas, os alimentos são divididos entre “permitidos” e “proibidos”. Assim, a relação com a comida já começa a sofrer uma mudança.
Leia maisO Terrorismo Alimentar surge com ideia de que os alimentos devem ser vistos apenas a partir de informações nutricionais (carboidratos, proteínas, com ou sem glúten etc). Dessa forma, também se modifica a forma como nos relacionamos com a comida.
Leia maisA falta absoluta de determinados tipos de alimento pode nos prejudicar bem mais do que doses razoáveis - e benéficas - deles
Leia maisO comer transtornado não chega a ser um transtorno alimentar, mas é um hábito que aciona uma série de pré-disposições para transtornos sérios. Seus sinais devem estar no nosso radar.
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Neste artigo você vai entender como o Terrorismo Nutricional nos faz comer com culpa e como ele influencia nossas vivências tanto pessoais quanto psicológicas. Leia mais.
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