Estilos de alimentação: você conhece o seu?

"Tem que limpar o prato", "De graça, até injeção na testa", "Estou com tanta fome que comeria até um boi". Você já ouviu essas expressões? Ou outras com sentidos parecido?

É muito comum ouvirmos desde pequenos alguns dizeres em relação à alimentação que atravessam gerações e acabam permeando a nossa cultura. Ainda que pareçam inocentes, às vezes esses dizeres pautam as formas como algumas pessoas se alimentam e imprimem formas padronizadas de encarar o ato de comer.

Os estilos de alimentação

Pode parecer óbvio o que vou constatar, mas não existe só um modo de comer - e por isso é importante observar alguns comportamentos associados a essa ação. Há vários estilos de comer e eles estão associados a diversos fatores, como a rotina e questões emocionais.

Fome biológica

Quando falamos em comer intuitivo, nos referimos ao respeito à fome biológica. Ou seja, você come quando seu corpo sente necessidade, sem culpa, buscando a saciedade e o prazer, de acordo com o funcionamento do seu organismo.

Na nossa sociedade, essa não é a regra, e muita gente acaba se pautando por outras práticas na hora de se alimentar.

Comer cuidadoso

Por exemplo, há o estilo de comer cuidadoso, que se preocupa com a saúde e o condicionamento físico, mas que não dissocia a alimentação da angústia, regrando suas refeições a partir de fómulas pré-estabelecidas. É parecido com o de pessoas adeptas de dietas da moda, que acabam não se preocupando com a adequação dessas fórmulas às suas necessidades

Comer inconsciente

E, talvez o mais comum de todos, há o comer inconsciente, quando a refeição se torna secundária e é executada ao mesmo tempo que outras atividades (prática muito recorrente em tempos de exigência por "produtividade" e de maior conectividade nas redes), e com o que há de disponível na frente.

Há ainda aqueles que comem pautados pelas emoções, principalmente para lidar com sentimentos de estresse e desconforto, e quem pratica o comer antidesperdício - ou seja, come tudo que há no prato mesmo que já esteja saciado.

Posso te convidar para um exercício? Comece a observar como é sua relação com a comida e qual o seu estilo de alimentação e os impactos isso na sua vida. Vamos juntos?